記得...看著日本台的美食節目，口水直流嗎？
記得...在日本料理店吃著甜甜的玉子燒，有著幸福しあわせ的感覺嗎？
身為吃貨的凱莉，當然不會餓到自己，
立馬翻翻食譜來做玉子燒，凱莉我還特地去買專用的平煎鍋！
準備材料：
雞蛋 3個
日式高湯(白だし) 兩大匙
日式美乃滋 一大匙
砂糖 半小匙
鹽 少許
沙拉油 適量
海苔 適量
*將所有材料MIX在一起
步驟：
將沙拉油（少許）倒入平煎鍋加熱（小火），倒入薄薄一層蛋液；
傾轉平底鍋，讓蛋液在上面轉圈滑動，當蛋液呈現半熟時，鋪上海苔；
接著將半熟的蛋捲到平底鍋的一端，再倒入剩下的蛋液；
動作反覆幾次後，將煎蛋朝自己的方向捲一捲，就完成囉！
おいしいものを食べたとき
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